Otwarte kuchnie stylowe – o czym pamiętać podczas remontu?

Rezygnacja z wydzielania osobnych pomieszczeń na rzecz otwartej, nieskrępowanej przestrzeni to niekwestionowany wnętrzarski hit ostatnich lat. Większość osób wijących swoje nowe, własne gniazdko łączy kuchnię i salon w jedną strefę dzienną. Jakich zasad należy przestrzegać, aby otwarty układ okazał się praktycznym, a nie kłopotliwym rozwiązaniem?