Susz warzywny ze względu na swoje zalety (łatwiejszy sposób przechowywania, dłuższa przydatność do spożycia) oraz drogocenne właściwości (suszone warzywa nie tracą witamin, ani minerałów) i walory smakowe jest coraz częściej wybierany przez osoby gotujące. Wybór mieszanek dostępnych na rynku jest dosyć spory, możemy też w prosty sposób przygotować susz samemu.
Czasami mamy ochotę schrupać coś pysznego między posiłkami. Zazwyczaj sięgamy wtedy po przekąski, które nie zawsze służą naszemu zdrowiu. Chipsy, paluszki, popcorn czy krakersy zawierają dużą ilość niezdrowych tłuszczy oraz spore dawki soli. Dowiedz się, czym je zastąpić.
Suszone warzywa to niezbędny element każdej kuchni. Są one niezwykle uniwersalne, można je bowiem stosować do wielu różnych potraw. Dzięki temu zyskają one wyrazisty smak i wyjątkowy aromat. Warto zatem zaopatrzyć się w specjalną mieszankę suszonych warzyw, ponieważ posiadają one wiele korzyści.
Bulion mięsny (lub w wersji wegetariańskiej- warzywny) to podstawa prawie każdej zupy. Uzyskiwany z wysokiej jakości mięsa (kurczak, kaczka, wołowina) i warzyw klarowny roztwór przygotowywany jest zazwyczaj według przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur, które stanowią dziedzictwo każdej rodziny. Mnogość receptur sprawia, że bulion ma wiele, odmiennych od siebie smaków.
